Zeugma mozaikleri, tarihi çarşılar ve kuşaktan kuşağa aktarılan mutfak kültürüyle üç günlük Gaziantep rotası.
Şehri keşfet
Gaziantep gezi rehberine Zeugma Mozaik Müzesi’nden başlayın. Roma döneminin renkli mozaikleri arasında özellikle eserlerin yerleşimine ve Fırat kıyısındaki antik yaşamı anlatan sahnelere zaman ayırın. Müze yoğun olabildiğinden sabah saatlerini tercih etmek, koleksiyonu daha sakin görmenizi sağlar.
Öğleden sonra Gaziantep Kalesi çevresinden Bakırcılar Çarşısı, Zincirli Bedesten ve Tahmis Kahvesi’ne uzanan yürüyüş rotasına geçin. Dar sokaklarda bakır ustalarının sesini takip edin; Bey Mahallesi’ndeki taş evler ile kent müzeleri şehrin gündelik hafızasını tamamlar. Alışverişte yerel üretimi ve el emeğini destekleyen dükkânları seçin.
Gaziantep mutfağını tek öğüne sıkıştırmayın. Beyran ve katmerle başlayan gün; yuvalama, lahmacun, küşleme ve mevsimlik kebaplarla devam edebilir. Baklavayı yerinde tadın, ancak farklı mahalle sofralarına da yer açın. Ek bir gününüz varsa Rumkale veya Yesemek için şehir dışı rota planlayın; mesafeler nedeniyle araç ve güncel ziyaret saatlerini önceden kontrol edin.